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Olivarera Los Pedroches, SCA ha participado en el “I Encuentro Internacional de Compradores de Alimentación y Bebidas Ecológicas” que se ha celebrado hoy en Córdoba, organizado por la Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Trata de una misión inversa de productos ecológicos en la que participan 43 empresas andaluzas y 25 importadores de once países que mantendrán reuniones bilaterales durante toda la jornada. La consejera delegada de Extenda, Vanessa Bernad, apoyará a las firmas de la comunidad en este evento.

Caballerizas Reales acogerá hoy el primer encuentro internacional sobre alimentación y bebidas ecológicas organizado por Extenda. Esta misión comercial, que tiene a Córdoba como la provincia andaluza con mayor número de firmas participantes (12), congregará a 25 compradores de 11 países y prevé la realización de 500 entrevistas bilaterales. Las doce empresas de producción ecológica proceden de sectores como el aceite de oliva, el vino, las hortícolas y otras producciones agroganaderas al reunir a Aloe del Genil, Finca Duernas, Bodegas Robles, La Abuela Carmen, Cortijo de Suerte Alta, Eco-despensa la Nuestra, Hispaloe, Legumbres Baena, Bodegas del Pino, Luque Ecológico, Olivarera Los Pedroches y Verde Miel. A éstas se unirán firmas de Sevilla (7), Málaga (6), Jaén (6), Granada (5), Almería (3), Cádiz (2) y Huelva (2).

Extenda precisó ayer que de los 25 operadores y distribuidores extranjeros invitados al encuentro, 6 proceden de Estados Unidos, 4 de Holanda, 2 de Emiratos Árabes Unidos, 2 de Francia, 2 de Italia, 2 de Polonia, 2 de Reino Unido, 2 de República Checa, 1 de Bélgica, 1 de Japón y 1 de Brasil. Esta acción comercial promovida por Extenda está cofinanciada con fondos procedentes de la Unión Europea (Feder).

IMPORTANCIA DEL SECTOR / La provincia exportó durante el pasado año 916 millones de euros en alimentos y bebidas, con lo que se situó como la quinta provincia andaluza con mayor importancia exterior en este subsector tras crecer durante esta década un 46% sus ventas en otros países. Además, esta tendencia positiva se mantiene en el primer trimestre del año, en el que las empresas de la provincia pusieron en los mercados internacionales mercancías por valor de 329 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 54% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. Solo Jaén creció más que Córdoba en Andalucía, sobre todo por el peso que están adquiriendo las ventas de aceite de oliva y los precios firmes que se mantienen durante este año. Así, el aceite de oliva es el producto que aporta más ingresos del capitulo de alimentos y bebidas en Córdoba, con 535 millones de euros en el 2016, representando el 58% del total. Después siguen las conservas hortofrutícolas, con 117 millones, las hortalizas frescas y congeladas, con 71 millones; las frutas frescas y congeladas, con 34 millones; preparaciones alimenticias diversas, con 29 millones y los productos cárnicos y transformados, con 23,3 millones.

Un total de 23 empresas andaluzas del sector agroalimentario participan, desde el pasado martes, en el principal punto de encuentro de la gran distribución europea, PLMA, que tiene lugar en Ámsterdam, Holanda. La Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, ha organizado la participación de la delegación de la comunidad que permanecerá en la feria hasta este miércoles.

Segun indica Extenda en una nota, los productos que se exhiben en este certamen pertenecen a dos categorías distintas debido a la amplia oferta existente, hecho que obliga a dividir al recinto ferial en dos pabellones, uno para productos alimentarios y otro para no alimentarios.

Como resultado, en la primera categoría se incluyeron alimentos frescos, congelados y refrigerados; bebidas y alimentos secos y en la división de los productos no alimentarios se incorporaron los cosméticos, productos de salud y belleza, artículos para el hogar y la cocina, objetos destinados al cuidado del automóvil, los géneros de jardinería y los de bricolaje, entre otros.

La marca de distribuidores se encuentra en auge en Europa, y cada vez son más los productos de distintos sectores que empiezan a sumarse a este mercado. Esta situación se refleja en datos como los que aporta el ‘Anuario de la Marca del Distribuidor 2016 de la PLMA’, según el cual Suiza (51,8 por ciento) y España (50,4 por ciento) registraron los mayores volúmenes, mientras que otros cinco países (Reino Unido, Alemania, Austria, Bélgica y Portugal) lograron una participación del 40 por ciento o mayor.

Destaca también la importancia de esta exhibición para fomentar el conocimiento y la búsqueda de oportunidades de negocios entre los distintos actores del comercio de la marca de distribuidor, ya que la PLMA “está considerada como el principal evento de este sector, hecho avalado por los 30 años que lleva celebrándose y que se refleja en las cifras de participación de las distintas ediciones”. Recuerda que el año pasado, por ejemplo, acudieron más de 2.400 expositores, estuvieron representados 71 países y acudieron 13.000 visitantes procedentes de 120 países distintos.

EMPRESAS ANDALUZAS

La delegación andaluza que participó en la categoría de productos alimentarios ha estado compuesta por once compañías de Sevilla (Aceites Ybarra, Agro Sevilla Aceitunas, Arasol, Moreno Ruiz Hermanos, Jolca Olives, Aceitunas Guadalquivir, Productos Garpe, Ángel Camacho Alimentación, Manzanilla Olive, Productos Salud y Salysol), así como cuatro empresas de Málaga (Dcoop, Industrias Confiteras Antequerana, Lopeyano y Hutesa), así como otras de Córdoba (Aceitunas Torrent, Alimentos Iberandalus, Olivarera Los Pedroches), Granada (Maeva, Inmaculada Armenteros Jiménez), Almería (Aceites La Pedriza), Jaén (Aires de Jáen) y Cádiz (Franjuba Pan).

La organización de esta acción por parte de Extenda será cofinanciada con fondos procedentes de la Unión Europea a través del Programa Operarivo Feder de Andalucía 2014-2020, dotado con una contribución comunitaria del 80 por ciento.

EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS

Según datos de Extenda, Andalucía lideró las ventas nacionales de productos agroalimentarios y bebidas en el exterior en 2016, al alcanzar los 10.028 millones de euros, cifra récord histórica en exportaciones del sector.

Este dato supone un incremento de las exportaciones del 12,9 por ciento respecto a 2015 y casi uno de cada cuatro euros (23 por ciento) exportados por España, por delante de Cataluña (21,7 por ciento) y Comunidad Valenciana (12,9 por ciento), que crecen a un menor ritmo o decrecen, con incremento del 5,4 por ciento y bajada del -2,8 por ciento, respectivamente.

Además estos datos suponen un crecimiento del sector en la década actual (2010-2016) de un 40 por ciento, más de 500 millones más cada año.

De esta manera, Andalucía mantiene el liderazgo exportador nacional de alimentos y bebidas, alcanzado en 2015, con importantes crecimientos en mercados extracomunitarios que aportan diversificación, como China, en Asia, con un aumento del 41 por ciento, y en América, Estados Unidos, con un alza del 28 por ciento, además del incremento del 69 por ciento de Australia.

En cuanto a las empresas exportadoras agroalimentarias andaluzas, en 2016 fueron un total de 3.579, un uno por ciento más que en 2015, de las que 1.565 fueron exportadoras regulares, es decir, que exportaron más de cuatro años seguidos, una cifra que también creció con respecto al año pasado en un 3,2 por ciento.

En 2016 todas las provincias experimentaron crecimiento en sus exportaciones. Almería se alza con el liderazgo al concentrar casi un tercio de las ventas regionales en el exterior, hasta 2.622 millones (26,1 por ciento del total), presentando un crecimiento del 8,4 por ciento. Le siguen, con 2.529 millones (25,2 por ciento del total) y un crecimiento del 15,9 por ciento, Sevilla; y Huelva, la segunda provincia que más crece, cuyas ventas se incrementaron en un 20,2 por ciento, alcanzando los 1.241 millones (12,1 por ciento del total).

En cuarto lugar se sitúa Málaga, al registrar exportaciones por valor de 1.042 millones, que supone un 10,4 por ciento del total y un incremento del 19,9 por ciento respecto a 2015, el tercer mejor crecimiento de este periodo. Le siguen Córdoba (9,1 por ciento del total) con 916 millones de euros, que casi se mantiene, con un aumento del 0,2 por ciento; Granada (7 por ciento), con 703 millones y un incremento del 6 por ciento; Cádiz (6,8 por ciento), con 682 millones y un crecimiento del 9,1 por ciento. Asimismo, Jaén (3,2 por ciento), con 321 millones, es la provincia que más crece en este periodo con un alza del 61 por ciento.

Extenda precisa que Europa es el principal destino de las exportaciones andaluzas del sector de agroalimentario y bebidas, ya que en 2016 ocho de los diez primeros mercados fueron europeos.

Además en este periodo han crecido los primeros diez países y dieciocho de los veinte primeros. Alemania fue el primer mercado para las ventas andaluzas en el pasado año, con 1.576 millones de euros, el 15,7 por ciento y un incremento del 13,3 por ciento con respecto a 2015; seguida de Francia, con 1.255 millones (12,5 por ciento) y un ascenso del 11,1 por ciento; e Italia, con 1.216 millones y una subida del 5,7 por ciento.

En cuarto lugar se situó Reino Unido, con 1.011 millones, que crece un 17,2 por ciento; seguido de Portugal, con 797 millones y un alza del 12,9 por ciento; y Estados Unidos, primer destino no comunitario en sexto lugar, con 684 millones, que subió un 28 por ciento.

En séptima posición están los Países Bajos, con 680 millones y un incremento del 6,5 por ciento; seguido de China (244 millones), que crece un 41 por ciento; Bélgica (234 millones), que crece un 8,6 por ciento; y Polonia (187 millones), que sube un 14,4 por ciento.

“El presidente de la cooperativa, Juan Antonio Caballero, quiere exportar más envasados, pero sin intermediario”.

La Cooperativa Olivarera Los Pedroches de Pozoblanco (Olipe) cerró una buena campaña mientras que sigue apostando por su diferenciación a través de la producción ecológica. Con casi 900 socios como respaldo, esta cooperativa busca siempre nuevas líneas de mercado de las que habla su presidente, Juan Antonio Caballero.

El pasado año molturó 13.814.000 kilos de aceitunas, de los que el 75% de fue para producción ecológica y el 25 restante, para convencional, explicó a este periódico.

En su opinión, el sector ecológico «está en alza», especialmente en Europa. Eso supone para Olipe «una oportunidad para competir con el olivar de la Campiña», que tiene costes de produción menores y más ayudas de la Administración. «Tenemos una comercialización directa desde la propia sociedad y eso te hace que tengas que cuidar mucho los aceites, ya que luego tienes que salir al mercado y el ecológico es mucho más exigente».

Para Caballero, «los mercados importantes están en el ecológico», y de eso saben en Olipe, ya que exportan envasado a Japón, donde cada vez tienen más mercado, y Estados Unidos. Precisamente, las exportaciones de envasado son vitales para la cooperativa pozoalbense, «aunque nuestra mentalidad es la de ir al consumidor», ya que en la actualiodad se vende de forma indirecta.

Su idea inmediata es acudir a una feria de marcas blancas, «que creemos que puede ser un mercado interesante, porque cumplimos con el concepto de trazabilidad y seguridad que están buscando».

A continuación, artículo completo:

El próximo 16 de marzo, el Ayuntamiento de Pozoblanco y la Cooperativa Olivarera Los Pedroches presentarán un libro que profundiza en uno de los pilares de la comarca, el olivar de sierra y la cultura que sustenta su historia desde diferentes perspectivas. Amparado en el trabajo realizado desde la Oficina de Patrimonio, el proyecto presenta dos vertientes, por un lado el libro “Cultura del Olivar de Sierra en Los Pedroches” y, por otro, una pieza documental que nace como complemento audiovisual a un libro que tiene el objetivo de dar su sitio a un eje fundamental de la historia de la comarca y a la vez convertirse en un referente para el estudio del patrimonio de Los Pedroches.

El proyecto, dirigido por Antonio Carrasco y Juan de la Cruz Cabrera, tiene su origen en la realización de un catálogo de las molinas o almazaras que han existido y han sido parte fundamental de la industria aceitunera de Los Pedroches. Una catalogación estructurada por las diferentes carreteras que la recorren y que permite descubrir el proceso de industrialización que sufrió nuestra sierra a finales del siglo XIX y principios del XX. Un paseo que permite ver la localización de cada una de las molinas, así como acercarse a su estructura y funcionamiento. La catalogación se sustenta, además, en un apartado fotográfico que ayuda a ese carácter divulgativo de la obra, pero también impulsa la calidad de la misma.

Ese es el núcleo central de un proyecto que ha conseguido reunir a casi una veintena de profesionales y escritores que se han acercado al medio natural, al paisaje de la sierra, a la historia del olivar de la sierra, al trabajo de las mujeres, a la evolución de la técnica en la industria olivarera española, al habla del olivar o a la arquitectura. Una serie de artículos que vienen a engrandecer una obra que “es la publicación sobre la historia cultural y social de la comarca con más valor de las que se han publicado hasta el momento por el Ayuntamiento de Pozoblanco”, en palabras de la concejala de Cultura, Rosario Rossi.

La presentación tendrá lugar el jueves 16 de marzo a partir de las 21:30 horas en el hall del Teatro “El Silo” y además de conocer el proyecto también se proyectará el documental que forma parte del mismo. Un paseo por nuestra sierra de la mano de quienes le han dado vida a lo largo de los años, una pieza que viaja sobre nuestro pasado, presente y futuro, y que ofrece imágenes de la sierra nunca antes vistas, centrándose en testimonios tanto de los propios colaboradores como de diversas personas que trabajaron en la sierra en algún momento de su vida.