Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico - Cristal 250cc

Venta de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
250cc
Compra_Venta_Aceite_oliva_virgen_extra_Ecológico_Olivalle_Botella_250ml
EUR 2,55 €/bot
IVA Incluido
12 uds/caja
Características organolépticas
Aspecto Limpio, mantenido a 20.0 ± 2°C durante 24 horas.
Sabor y Olor Normales, suave picor y leve amargor, con aromas propios a higuera, almendra y a fruta madura.
Color Amarillo - Oro Sin límites en la escala ABT.
 
 
Información nutricional (100 gr)
Valor energético
3760 Kj.          900 Kcal.
Ácidos saturados
13 gr.
Ácidos grasos monoinsaturados
79 gr.
Ácidos poliinsaturados
8 gr.
Grasas
100g
Proteínas
0g
Carbohidratos
0g
 
 
Intolerancia a la comida
Intolerancia a la comida
No se conocen intolerancias al aceite de oliva.
 
 
Proceso
Se obtiene a partir del fruto de la oliva únicamente por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos, en condiciones sobre todo térmicas que no impliquen la alteración del aceite y que no hayan sufrido tratamiento distinto al lavado, la decantación, el centrifugado y filtrado.
 
 
Envase
Situación etiqueta: pegada en el lateral del envase (colocada de forma fácilmente visible, claramente legible e indeleble)
Información:
- Denominación del producto.
- Descripción del producto.
- Marca comercial (opcional).
- Cantidad neta en l, cl., o ml.
- Fecha de duración mínima o fecha de caducidad.
- Denominación del fabricante o envasador.
- Indicación del lote.
- N.R.S. (opcional).
 
 
Transporte
Envasado, evitándose en lo posible la aireación, la exposición a la luz y los cambios bruscos de temperatura.
 
 
Condiciones de almacenamiento
En recipientes (depósitos o trujales) de material inerte, con el máximo grado de limpieza posible, evitando la acumulación de impurezas (humedad, turbios y borras) mediante el trasvase o purgado.
Se debe evitar la aireación del aceite, es necesario protegerlo de la luz y mantenerlo a temperatura constante (aprox. 22-24 ºC).
 
 
Periodo de vida útil
Fecha de consumo preferente, 18 meses posterior a la fecha de envasado.
 
 
Características químicas
Análisis mínimo anual físico-químico  cumpliendo la normativa europea.
Análisis de residuos realizado por organismo de control para cumplir la normativa vigente en materia de agricultura ecológica.
 
 
Variedades de aceitunas
85%  Nevadillo Blanco (Picual).
15 % Otras variedades: Lechín, Picudo, Nevadillo Negro,...
 
 
Otras Normativas
El producto cumple la legislación nacional vigente (APPCC).
Gestión Normas de Calidad. ISO 9001:2008.
Reglamento Comunitario de agricultura ecológica 834/2007.
Normativa japonesa sobre agricultura ecológica (JAS).
Normativa NOP de comercialización ecológica para E.E.U.U.
 
 
Características
Envase
Vidrio
Capacidad
250 ml
Dimensiones envase
21,5 x 5 cm
Unid. Caja
12
Unid. Palet
1152
Dimensiones Caja
22,5 x 17,0 x 22,5 cm
Peso Caja
6.5 kg
Filas
4
Cajas Fila
24
Cajas Palet
96
Litros Palet
288
Kg Palet
647
Altura Palet
100 cm
 
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