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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Lata 1L - Caja 6 uds
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Características organolépticas
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| Aspecto | Limpio, mantenido a 20.0 ± 2°C durante 24 horas. |
| Sabor y Olor | Normales, suave picor y leve amargor, con aromas propios a higuera, almendra y a fruta madura. |
| Color | Amarillo - Oro Sin límites en la escala ABT. |
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Información nutricional (100 gr)
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Valor energético
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3760 Kj. 900 Kcal.
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Ácidos saturados
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13 gr.
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Ácidos grasos monoinsaturados
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79 gr.
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Ácidos poliinsaturados
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8 gr.
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Grasas
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100g
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Proteínas
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0g
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Carbohidratos
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0g
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Intolerancia a la comida
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Intolerancia a la comida
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No se conocen intolerancias al aceite de oliva.
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Proceso
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Se obtiene a partir del fruto de la oliva únicamente por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos, en condiciones sobre todo térmicas que no impliquen la alteración del aceite y que no hayan sufrido tratamiento distinto al lavado, la decantación, el centrifugado y filtrado.
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Envase
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Situación etiqueta: pegada en el lateral del envase (colocada de forma fácilmente visible, claramente legible e indeleble)
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Información:
- Denominación del producto. - Descripción del producto. - Marca comercial (opcional). - Cantidad neta en l, cl., o ml. - Fecha de duración mínima o fecha de caducidad. - Denominación del fabricante o envasador. - Indicación del lote. - N.R.S. (opcional). |
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Transporte
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Envasado, evitándose en lo posible la aireación, la exposición a la luz y los cambios bruscos de temperatura.
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Condiciones de almacenamiento
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En recipientes (depósitos o trujales) de material inerte, con el máximo grado de limpieza posible, evitando la acumulación de impurezas (humedad, turbios y borras) mediante el trasvase o purgado.
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Se debe evitar la aireación del aceite, es necesario protegerlo de la luz y mantenerlo a temperatura constante (aprox. 22-24 ºC).
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Periodo de vida útil
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Fecha de consumo preferente, 18 meses posterior a la fecha de envasado.
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Características químicas
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Análisis mínimo anual físico-químico cumpliendo la normativa europea.
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Análisis de residuos realizado por organismo de control para cumplir la normativa vigente en materia de agricultura ecológica.
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Variedades de aceitunas
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85% Nevadillo Blanco (Picual).
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15 % Otras variedades: Lechín, Picudo, Nevadillo Negro,...
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Otras Normativas
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El producto cumple la legislación nacional vigente (APPCC).
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Gestión Normas de Calidad. ISO 9001:2008.
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Reglamento Comunitario de agricultura ecológica 834/2007.
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Normativa japonesa sobre agricultura ecológica (JAS).
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Normativa NOP de comercialización ecológica para E.E.U.U.
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Características
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Envase
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Lata
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Capacidad
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1 L
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Dimensiones envase
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9,5 x 7,0 x 18,5 cm
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Unid. Caja
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6
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Unid. Palet
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510
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Dimensiones Caja
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29,5 x 16,0 x 20,0 cm
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Peso Caja
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6.5 kg
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Filas
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5
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Cajas Fila
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17
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Cajas Palet
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85
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Litros Palet
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510
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Kg Palet
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576
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Altura Palet
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116 cm
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Otros Formatos
Carrito de la Compra
Actualmente no tiene productos en el carro
Pedido Mínimo
UNA CAJA
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