Huile d’olive vierge extra biologique Verre 750cc – Caisse 12 unités

Huile d’Olive Vierge Extra Biologique
750cc
Acheter de l´huile d´olive vierge extra biologique - verre 750 cc
EUR 7,15 €/bot
TVA Inclus
12 uts/caisse
Caractéristiques organoleptiques
Aspect pur, préservé à 20.0 ± 2°C pendant 24 heures
Goût et odeur Normal, avec des nuances de piquant et d’amertume, des arômes propres aux figues, aux amandes et aux fruits mûrs.
Couleur Jaune - Doré Sans limites dans l’échelle BBT (Bleu de bromothymol).
 
 
Information nutritionnelle (100 gr)
Valeur énergétique
3760 Kj.          900 Kcal.
Acides saturés
13 gr.
Acides gras mono insaturés
79 gr.
Acides polyinsaturés
8 gr.
Graisses
100g
Protéines
0g
Glucides
0g
 
 
Intolérance à la nourriture
Intolérance à la nourriture
Aucun registre sur les intolérances à l’huile d’olive.
 
 
Processus
Elle est obtenue à partir du fruit de l’olive que par des processus mécaniques ou d’autres procédés physiques, dans des conditions thermiques qui n’altèrent pas l’huile et ce sont des huiles qui n’ont pas souffert de traitement différent au nettoyage, à la décantation, à la centrifugation et au filtrage.
 
 
Conditionnement
Placement de l’étiquette: collée dans le latéral de la bouteille (placée de manière visible, clairement lisible et indélébile)
Information:
- Dénomination du produit.
- Description du produit
- Marque commerciale (optionnel)
- Quantité nette en litres, cl, ou ml.
- Date de la durabilité minimale ou la date limite de consommation.
- Dénomination du fabricant ou le conditionneur.
- Identification du lot
- N.R.S. (optionnel)
 
 
Transport
Une fois conditionnée il faut éviter un maximum d’aération, d’exposition à la lumière et des changements brusques de température.
 
 
Conditions du stockage
Dans des récipients (réservoirs) de matériel inerte, avec un degré maximal de nettoiement possible, en évitant l’accumulation d’impuretés (humidité, sédiments épais) à travers le transvasement ou le vidange.
Il faut éviter l’aération de l’huile, il est nécessaire de le protéger de la lumière et de la maintenir dans une température constante (aprox. 22-24 ºC)
 
 
Période de vie utile
Date de consommation recommandée, 18 mois après la date du conditionnement.
 
 
Caractéristiques chimiques
Analyse minimum annuelle physique-chimique en accord avec la réglementation européenne.
Analyse de résidus effectuée par un organisme de contrôle pour respecter les règlements en vigueur en matière d’agriculture biologique.
 
 
Variétés d’olives
85% Nevadillo Blanco (Picual)
15 % D’autres varietés: Lechín, Picudo, Nevadillo Negro,...
 
 
D’autres réglementations
Le produit respecte la législation nationale en vigueur (APPCC).
Gestion des Normes de Qualité. ISO 9001:2008.
Réglementation Communautaire d’agriculture biologique 834/2007.
Réglementation japonaise sur l’agriculture biologique (JAS).
Réglementation NOP de commercialisation biologique pour les Etats-Unis.
 
 
Caractéristiques
Conditionnement
Verre
Capacité
750 ml
Dimensions
28,5 x 7,2 cm
Unités Caisse
12
Unités Palet
576
Dimensions Caisse
30,5 x 23,5,0 x 29,0 cm
Poids caisse
16 kg
Rangs
4
Caisses par rang
12
Caisses par Palet
48
Litres Palet
432
Kg Palet
791
Hauteur par Palet
130 cm
 
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Certificats

Service de Certification CAAE. C’est l’organisme de certification pour l’agriculture et élevage biologique
Qualité Territoriale Los Pedroches
Système de gestion de la sécurité sanitaire des aliments  JAS – Certification pour la production biologique pour le marché japonais
Système de management de la qualité – ISO 9001  Qualité Certifiée
Bilan Carbone

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