l i v l l e
La Cooperativa Olivarera de Los Pedroche es una de las entidades pioneras en la implantación y la certificación del cultivo ecológico del olivar. El desarrollo de prácticas de cultivo plenamente respetuosas con el entorno, sin contar con el uso de herbicidas o pesticidad, hacen de Olivalle un aceite de oliva de categoría superior con el factor diferencial del máximo respeto al entorno natural. La Cooperativa cuenta con xx socios en cultivo ecológico, que gestionan xx hectáreas. Olivalle es, por tanto, uno de nuestros hechos diferenciales. Contamos con la certificación oficial del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE)
h a d o n n y
These wines exemplify the distinctiveness of our cool-climate. The harvest, a bit later than seasonal averages, began after mid-September with healthy and fragrant grapes.
